WEINTOUREN
Weintouren in der Pfalz verbinden genussvolle Weinproben mit aussichtsreichen Wegen durch ein Meer aus Reben. Unterwegs lernst du charakterstarke Pfälzer Weine und Geschichten zur Region und ihren Menschen kennen.
WEINTALK
Entspannte Gespräche rund um Wein, bei denen Menschen gemeinsam probieren, Aha-Momente suchen, Fragen stellen und Geschichten aus Weinbergen, Kellern und Gläsern teilen.
WEIN & GENUSS
Wein & Genuss verbinden sich, ob bei Weintouren mit kleinen kulinarischen Begleitern, beim Genießen des passenden Weines zum Menü oder einfach beim Sich-Bekochen-lassen in einer guten Pfälzer Weinstube oder Restaurant.
Herzlich willkommen auf meiner Homepage
Ich bin Stephan Braxmaier, zertifizierter Kultur- und Weinbotschafter der Pfalz (Campus Neustadt /Weinstraße) und anerkannter Berater für Deutschen Wein (DWI).
Mit Leidenschaft, Humor und fundiertem Weinwissen nehme ich Sie mit auf spannende und genussvolle Gästeführungen, moderierte Weinproben und inspirierende Vorträge voller Aha-Momente rund um den Pfälzer Wein.
Ob Tour, Geburtstagsfeier oder Firmen-Event – ich bringe Pfälzer Kultur- und Weinwissen dorthin, wo Wein interessiert gefeiert wird.
Im Mittelpunkt stehen immer die Menschen – ihre Fragen, ihre Eindrücke und ihre ganz persönlichen Geschmackserlebnisse. Als Kultur- und Weinbotschafter der Pfalz verstehe ich mich als Vermittler zwischen Wein, Winzern und Genießern. Ich übersetze Fachliches, ordne ein und schaffe Räume für Begegnung – authentisch, nahbar und mit pfälzischer Bodenhaftung.
Wein schenkt Freude und Geselligkeit, er ist wunderbarer Begleiter zum Essen oder strahlender Solist zum Genießen. Und er erzählt tausende von Jahren zurückreichende Geschichten von Menschen, ihrem Leben und ihren Gewohnheiten.
Wein ist ein wunderbares Geschenk!
Lust auf Wein mit Persönlichkeit?
Ich freue mich darauf, Sie bei einem meiner Weinformate in der Pfalz willkommen zu heißen.
Weintouren
Erleben Sie die Pfalz auf besonderen Weintouren entlang der Deutschen Weinstraße, bei denen Wein, Kultur und Geschichte lebendig werden. Zwischen Deidesheim, Forst und Wachenheim führen die Touren durch renommierte Weinlagen, geschichtsträchtige Orte und eine einzigartige Kulturlandschaft. Spannende Geschichten, regionale Legenden und historische Begebenheiten machen jede Weinwanderung zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Im Mittelpunkt steht dabei stets der Pfälzer Wein – allen voran der Riesling, König der Weißweine, der die Region weltberühmt gemacht hat. Die Weintouren verbinden fundiertes Wissen mit unterhaltsamem Erzählen und auf Wunsch mit genussvollen Verkostungen (Details unter „Wein & Genuss – Premium-Weinwanderungen“). Diese Erlebnisse öffnen den Blick für die Seele des Weinlands Pfalz.
Hier geht es zu den Tourbeschreibungen:
👉 „Von Pechsteinen und Ungeheuern“
👉 „Mit Geißbock und Ungeheuern Richtung Wachtenburg“
👉 „Burgen in der Pfalz – Wein, Macht und Mauern“


Wein-Talk
Riesling? Burgunder? Oder einfach Lust auf guten Austausch?
Wein lebt vom Austausch. Bein Wein-Talk wird probiert, gefragt, diskutiert und gestaunt. In lockerer Atmosphäre geht es um Rebsorten, Aromen und persönliche Vorlieben – ohne Fachjargon, dafür mit Neugier und Offenheit.
Ob Rebsorten im Vergleich, erste Schritte in der Sensorik oder ein individuell gestaltetes Weinerlebnis mit Kultur- und Weinbotschafter: Der Wein-Talk macht Wissen erlebbar und Genuss verständlich.
Der Wein-Talk richtet sich an alle, die mehr über Pfälzer Wein erfahren möchten – im Dialog, mit Neugier und viel Freude am Genuss.
Hier geht es zu den Formatbeschreibungen:
👉 WEIN VERSTEHEN Teil 1: Riesling? Burgunder? …
👉 WEIN VERSTEHEN Teil 2: Sensorik für (W)Einsteiger
👉 Piwis, „alkoholfreier“ Wein
👉 Zu Gast beim Winzer
👉 Den Kultur- und Weinbotschafter zum persönlichen Event
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Wein & Genuss
Pfälzische Lebensart entdecken
Wein & Genuss stehen in der Pfalz für Lebensfreude, Regionalität und echte Gastfreundschaft. Bei genussvollen Weinwanderungen, ausgewählten Weinbegleitungen und kulinarischen Empfehlungen verschmelzen Landschaft, Wein und Küche zu einem harmonischen Gesamterlebnis.
Kleine, feine Snacks, perfekt abgestimmt auf hochwertige Weine aus der Region, machen den Genuss greifbar und authentisch. Von privaten Menüs mit individuell ausgewählten Weinen bis hin zu handverlesenen Weinlokalen und Restaurants zwischen Deidesheim und Wachenheim – hier zeigt sich die Pfalz von ihrer genussvollsten Seite.
Jeder Wein erzählt eine Geschichte von Boden, Klima und Menschen. Wein & Genuss laden dazu ein, die Pfälzer Lebensart bewusst zu erleben und nachhaltig in Erinnerung zu behalten.
Hier geht es zu den Formatbeschreibungen:
👉 „Premium-Weinwanderung“
👉“Menü sucht Wein“
👉 „Genussadressen von Deidesheim bis Wachenheim“

Galerie
Weintouren in der Pfalz bieten einzigartige Erlebnisse zwischen sonnenverwöhnten Reben und idyllischen Routen. Unsere Galerie zeigt die schönsten Momente dieser genussvollen Wanderungen: Von malerischen Weinbergen über charmante Weindörfer bis hin zu regionalen Weinproben und kulinarischen Spezialitäten. Tauchen Sie ein in die Vielfalt der Pfälzer Weinlandschaft und lassen Sie sich von der Harmonie aus Natur, Kultur und Wein inspirieren – perfekt für alle Weinliebhaber und Genießer.
Worauf wartest du noch?
Eine Weintour in der Pfalz sollte niemand verpassen, weil sie die perfekte Kombination aus Natur, Kultur und Genuss bietet. Sie führt durch malerische Weinberge, ermöglicht den direkten Kontakt zu regionalen Winzern und macht Weinverkostung zu einem lebendigen Erlebnis voller spannender Geschichten und authentischer Geschmacksmomente. So schafft die Tour unvergessliche Eindrücke und lässt Weinliebhaber die Vielfalt und Leidenschaft dieser traditionsreichen Weinregion hautnah erleben.
Kontakt zu uns
Für Anfragen zu Touren könnt Ihr uns jederzeit kontaktieren







